宮田とうふ工房では、どれも厳選された信州産大豆と中央アルプスのおいしい水をつかって、豆腐職人たちが「本当のとうふ」を目指し、こだわりぬいた製法で丹誠こめてつくりあげています。だから、安心・安全そして美味しくいただけます。